Crepas Dulces

Ingredientes

2 tazas de Harina Creciente Tradicional
2 cucharadas de azúcar
6 huevos
1 cucharadita de vainilla
3 tazas de leche
4 cucharadas de mantequilla derretida (o se puede derretir en la sartén que va a utilizar para las crepas ) también puede usar aceite.

Sugerencias para el relleno de las crepas

Fruta fresca: fresas/frutillas moras, frambuesas, plátano, mango, etc
Dulce de leche
Nutellla o la marca de su preferencia de crema de chocolate y avellanas
Salsa casera de fresas o mermeladas/compotas de frutas a su gusto
Azúcar / Miel de abeja
Helado de vainilla

Indicaciones

1. Ponga la harina, los huevos, el azúcar, la vainilla, y 1 taza de leche en un tazón grande.

2. Utilice un batidor de mano, una batidora eléctrica o de inmersión para combinar y mezclar todos los ingredientes hasta que tenga una masa suave.